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央视曝光注水羊肉,网民知识盲点成为舆论缓冲点

121日,央视曝光珠海一屠宰场对羊肉注水,引发了媒体和网民关注。新华网、澎湃新闻网、网易、搜狐等新闻媒体进行的转载报道。新闻报道从注水羊肉事实报道、监管缺位、问题食品引发的恐惧症三个方面进行报道。

QQ截图20161207172457.jpg

 

在新浪微博平台,网民讨论度较高。该新闻在@央视新闻官微上的转发量为630,评论量为698,点赞量为892。在@中国新闻周刊的官微上的转发量为310,评论量为428,点赞量为769

大部分网民质疑监缺位

网民@笔已成仙:说好的监管呢?

网民@你的手机屏幕有根头发:监管不严,曝光一批又来一批。

网民@权倾:无良商家赚昧心钱,消费者鉴别能力有限,如果有关部门仅仅靠媒体来发现问题,消费者始终都是炮灰

网民@大森益:监督部门都干毛呢,不曝光是没人管吗?

也有网民认为注水的做法属于虐待动物

网民@姜嗨嗨_Mm:羊如果在它活着的时候打水,残不残忍???

网民@婲飛婲躌:前段时间看到一个活牛被注水的视频,真心好残忍啊[抓狂][抓狂],网民在屠宰场楼上偷拍的,整个视频没看完就关了,实在看不下去,要杀死就给它们个痛快,黑心商贩们为了那点黑心钱真的是无所不用其极!

网民@时间精彩-1997:怎么能这样对待动物,就不能不这么残忍吗?

还有网民认为应该对无良商贩进行严厉处罚

网民@乾州二少:发现这种无良奸商就得重罚,罚他个倾家荡产,看谁还敢这样做。我国惩罚这种犯罪的犯罪成本太低了以至于这些奸商坏了良心!同意的点赞!

网民@勿空勿能吾净:处罚太轻了,风险太低,利润太好,我也想干。

网民@全民gossip:行业终身黑名单!

另外部分网民关注食品安全问题

网民@隔生即忘:告诉我,我们还能吃什么?我们还有什么可以吃?

网民@小小新先生啊:不敢吃不敢吃。

网民@村下黄楊:拜托,这已经还算安全了,没有挂着羊头卖狗肉就不错了,没拿狐狸肉老鼠肉当羊肉串就不错了!!

网民@zbp201505:注水就不错了,可惜很多注的都是工业明胶,用明胶的原因就是如果不用高温煎煮,其他情况不会出水。

   

本次注水羊肉事件并未引发舆论风暴。以往涉及食品安全敏感问题,经过诸如央视等国家级媒体的曝光之后有很大几率会形成为舆情事件。本次事件关注度不高源于网民对注水羊肉危害的认识不足。与瘦肉精相比,网民对注水羊肉危害的认识还停留在仅仅是加重分量的层面,这为监管部门的治理留出了足够的时间。但央视报道之后,其他媒体会进行后期跟进报道,必然会引发一轮整治风暴。同时,随着国民对牛、羊肉消费量的提升,对其监管也会像猪肉一样提上日程。对于企业,认识政策、监管趋严的趋势,老老实实做品质才是关键。

 

 

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